在廚房中所產生的煙霧是需要及時排放出去的，如果沒有及時排放出去的話那么就會引發火災，因為煙霧中含有很多高溫的有毒氣體和一些細小的顆粒物。對我們人體的傷害是很大的，這個時候廚房排煙就顯得很重要了，今天就來講講武漢廚房排煙系統的重要性。

    廚房排煙系統是廚房中重要的組成部分之一，這個設施的目的就是為了及時的消除發生火災時所產生的大量煙霧。阻止煙霧擴散到其它區域，有效的保證建筑內的人員的安全留有足夠的逃生時間，煙霧的排放是人員是否能安全逃生的重要條件之一。

    使用廚房排氣系統前室、開放式陽臺、凹進的走廊或其他方向的前室，可以打開外窗的天然煙，樓梯上不應有排煙設施。在建筑物的陽臺、凹進的門廊或外墻上安裝開放的外窗或排氣口，以執行無組織的自然煙霧。

    廚房排氣系統由排氣管道、管井、防火閥門、門開關設備、排氣風扇等設備組成。防煙系統采用樓梯間正壓形式。機械排煙系統的煙量與防煙區直接相關。高層建筑的煙氣控制設施應分為機械加壓空氣供應煙氣控制設施和窗戶自然排煙設施。

    通常，廚房煙霧控制系統有兩種茄子類型：機械煙霧控制系統、自然煙霧控制系統。

    機器煙控制系統由排氣管道、管井、防火閥門、門開關、排氣風扇等設備組成。防煙系統采用樓梯間正壓形式。機械排煙系統的煙量與防煙區直接相關。